En morter er jo noe enhver hobbykokk trenger i kjøkkenet (Proffe for den saks skyld!) Bettans morter er produsert av bærekraftig oliventre - og oliventre er ganske så hardt - så her får frø og krydder noe å bryne seg på.
Materiale: Oliventre
Mål: Ca Ø16 cm
Vi produserer nå våre egne oliventre produkter, hos en fabrikk like ved Assisi i Italia, og de produserer oliventreprodukter av gamle trær som ikke lenger gir frukt. Alt produseres for hånd, derfor er ikke to like. Det kan også forekomme at det er litt ujevnheter på produktet - dette synes vi er bare sjarmerende. Vask alltid produktet før bruk. Oliventre har en nydelig glød. De liker seg ikke i oppvaskmaskinen - men skulle du være å uheldig å gjøre det, vil du se at treet blir gråaktig. Bruk litt luktfri olje så får du tilbake litt av gløden i treverket.
