Møt din nye go-to kokkekniv. Hexclads kokkekniv er kraftfull og allsidig og har en forbløffende skarp egg som smalner av til en presisjonsspiss. Med et ergonomisk utformet håndtak og ideell balanse kan du enkelt skjære gjennom harde grønnsaker eller finskjære proteiner.
Produktfunksjoner:
- Lengde på blad: 20 cm
- Smidd av 67 lag japansk Damascus-stål
- 60° Rockwell hardhetsgrad
- Stålbeskyttelse
- Sjeldent håndtak i skoggrønn Pakkawood
Alle Hexclad kniver er smidd av 67 lag med japansk Damaskus-stål, noe som gir deg et hardere knivlad (±60 Rockwell) og skarpere egg for uanstrengt skjæring. Full-tang konstruksjon betyr overlegen holdbarhet og balanse.